» Từ khóa: chat luong san pham thuy san

Kết quả 1-3 trong khoảng 3

Ebook Nhập môn HACCP cho các nhà chế biến thủy sản

Dự án cải thiện chất lượng và xuất khẩu thủy sản phối hợp với Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Tài liệu này góp phần phổ biến rộng rãi kiến thức HACCP cho cán bộ quản lý chất lượng thủy sản cung cấp cho sinh viên.

44 p daihochalong 17/11/2018 239 2

Từ khóa: Nhập môn HACCP, Ebook Nhập môn HACCP, Hệ thống HACCP, Sản phẩm xuất khẩu, Hệ thống quản lý chất lượng, Chế biến thủy sản
Ebook Đảm bảo chất lượng sản phẩm thủy sản: Phần 1

Cuốn sách "Đảm bảo chất lượng sản phẩm thủy sản" đề cập đến việc áp dụng hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát giới hạn (HACCP) trong công nghiệp chế biến thủy sản, phân tích chi tiết các mối nguy hiểm tiềm ẩn liên quan đến sức khỏe cộng đồng, sự hư hỏng liên quan đến thủy sản và sản phẩm thủy sản,... Mời các bạn cùng...

74 p daihochalong 16/01/2017 288 4

Từ khóa: Đảm bảo chất lượng sản phẩm thủy sản, Chất lượng sản phẩm thủy sản, Sản phẩm thủy sản, Chất lượng thủy sản, Chế biến thủy sản, Thực phẩm thủy sản
Ebook Đảm bảo chất lượng sản phẩm thủy sản: Phần 2

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách cung cấp cho người đọc các kiến thức: Đảm bảo chất lượng thủy sản, làm vệ sinh và vệ sinh trong chế biến thực phẩm thủy sản, các cơ sở chế biến thủy sản. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

69 p daihochalong 16/01/2017 208 3

Từ khóa: Đảm bảo chất lượng sản phẩm thủy sản, Chất lượng sản phẩm thủy sản, Sản phẩm thủy sản, Chất lượng thủy sản, Chế biến thực phẩm thủy sản, Cơ sở chế biến thủy sản

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập Văn hóa - Nghệ thuật

8 4795
Bộ sưu tập Kỹ thuật nuôi trồng thủy sản

7 4413
Bộ sưu tập Ngôn ngữ Trung Quốc

8 4936
Bộ sưu tập Lý luận chính trị

10 5660
Bộ sưu tập Công nghệ thông tin

8 4842

Trường Đại Học Hạ Long

Cơ sở 1: Số 258, đường Bạch Đằng, phường Nam Khê - thành phố Uông Bí - tỉnh Quảng Ninh
Cơ sở 2: Số 58 - đường Nguyễn Văn Cừ - thành phố Hạ Long - tỉnh Quảng Ninh
Điện thoại: (84 - 33).3850304 - Fax: (84 - 33).3852174
Website: daihochalong.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số