- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình môn Công nghệ chế biến thủy hải sản - ThS.Phan Thị Thanh Quế
Nội dung "Giáo trình môn Công nghệ chế biến thủy hải sản - ThS.Phan Thị Thanh Quế" có kết cấu gồm 5 chương trình bày về thành phần hóa học và tính chất của động vật thủy sản, các biến đổi của động vật thủy sản sau khi chết, kỹ thuật lạnh thủy sản,...
115 p daihochalong 29/08/2017 335 2
Từ khóa: Giáo trình Chế biến thủy hải sản, Chế biến thủy hải sản, Công nghệ chế biến thủy hải sản, Thủy hải sản, Nuôi trồng thủy hải sản, Kỹ thuật nuôi trồng thủy hải sản
Ebook Tuyển tập quy trình công nghệ sản xuất giống thủy sản: Phần 1 - NXB Nông nghiệp
Ebook "Tuyển tập quy trình công nghệ sản xuất giống thủy sản" được biên soạn nhằm giới thiệu rộng rãi các quy trình công nghệ sinh sản nhân tạo giống thủy sản đến đông đảo những người sản xuất thủy sản trên cả nước, góp phần đẩy nhanh việc áp dụng các công nghệ mới vào sản xuất. Sau đây là phần 1 của ebook.
76 p daihochalong 21/12/2016 317 5
Từ khóa: Kinh tế biển, Thủy hải sản, Nuôi trồng thủy sản, Khai thác thủy sản, Chế biến thủy hải sản, Công nghệ sản xuất giống thủy sản
Tuyển tập quy trình công nghệ sản xuất giống thủy sản: Phần 2 - NXB Nông nghiệp
Ebook "Tuyển tập quy trình công nghệ sản xuất giống thủy sản" được biên soạn nhằm giới thiệu rộng rãi các quy trình công nghệ sinh sản nhân tạo giống thủy sản đến đông đảo những người sản xuất thủy sản trên cả nước, góp phần đẩy nhanh việc áp dụng các công nghệ mới vào sản xuất. Sau đây là phần 2 của ebook.
80 p daihochalong 21/12/2016 282 5
Từ khóa: Kinh tế biển, Thủy hải sản, Nuôi trồng thủy sản, Khai thác thủy sản, Chế biến thủy hải sản, Công nghệ sản xuất giống thủy sản