- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Dịch vụ du lịch và khách sạn
Nội dung giáo trình Dịch vụ du lịch và khách sạn được chia thành 6 chương, mỗi chương với mỗi nội dung khác nhau: Những vấn đề cơ bản trong du lịch, tổ chức hoạt động kinh doanh khách sạn, tổ chức hoạt động kinh doanh dịch vụ lưu trú, phân tích kết quả kinh doanh trong khách sạn - nhà hàng, tổ chức kinh doanh dịch vụ ăn uống, chất lượng dịch...
58 p daihochalong 31/01/2020 314 5
Từ khóa: Dịch vụ du lịch và khách sạn, Hoạt động kinh doanh dịch vụ lưu trú, Kinh doanh trong khách sạn nhà hàng, Kinh doanh dịch vụ ăn uống, Chất lượng dịch vụ trong khách sạn
Bài giảng Văn hóa du lịch: Chương 4 - ĐH Thương Mại
Bài giảng Văn hóa du lịch: Chương 4 Văn hóa doanh nghiệp kinh doanh du lịch gồm các nội dung chính được trình bày như sau: Khái niệm và đặc trưng văn hóa doanh nghiệp du lịch, các nhân tố tác động đến văn hóa doanh nghiệp du lịch, các yếu tố cấu thành văn hóa kinh doanh du lịch,...
44 p daihochalong 13/12/2017 387 3
Từ khóa: Bài giảng Văn hóa du lịch, Văn hóa du lịch, Marketing du lịch, Văn hóa doanh nghiệp du lịch, Đặc trưng văn hóa doanh nghiệp du lịch, Văn hóa kinh doanh du lịch
Giáo trình Kinh tế Du lịch Khách sạn - NXB Hà Nội
Giáo trình gồm 2 phần: Phần một có hai chương nhằm cung cấp cho sinh viên một số kiến thức cơ bản, tổng quan về du lịch - khách sạn và thị trường du lịch khách sạn; nội dung về kinh tế trong một doanh nghiệp du lịch - khách sạn được trình bày cụ thể trong 6 chương của phần hai. Tham khảo giáo trình để làm tài liệu học tập, nghiên cứu, nâng cao...
237 p daihochalong 31/03/2017 388 4
Từ khóa: Kinh tế du lịch khách sạn, Giáo trình du lịch khách sạn, Thị trường du lịch khách sạn, Doanh nghiệp du lịch khách sạn, Kinh tế du lịch, Các loại hình du lịch cơ bản
Tài liệu Tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân (Tài liệu dùng cho học viên) – Bài 9
Bài 9 trình bày các công việc liên quan đến việc phục vụ khách ăn uống. Bài này gồm có 3 chủ đề chính: Dọn khu vực phục vụ ăn uống, phục vụ bữa ăn, phục vụ đồ uống. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.
9 p daihochalong 08/09/2016 268 3
Từ khóa: Phục vụ bữa ăn, Phục vụ đồ uống, Du lịch tại nhà dân, Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân, Lưu trú du lịch tại nhà dân, Du lịch homestay
Tài liệu Tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân (Tài liệu dùng cho học viên) – Bài 4
Bài 4 gồm có những nội dung chính: Chuẩn bị đón khách, động cơ và mong đợi của khách du lịch khi nghỉ tại nhà dân, chuẩn bị môi trường bên ngoài nhà sạch sẽ gọn gàng để đón khách, các loại hình dịch vụ điển hình dành cho khách du lịch,... Mời các bạn cùng tham khảo.
17 p daihochalong 08/09/2016 269 2
Từ khóa: Du lịch tại nhà dân, Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân, Lưu trú du lịch tại nhà dân, Du lịch homestay, Chuẩn bị đón khách, Khách du lịch
Tài liệu Tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân (Tài liệu dùng cho học viên) – Bài 1
Bài 1 gồm có những nội dung chính sau: Nhu cầu của khách du lịch, chu trình du lịch, các mô hình lưu trú du lịch nhà dân, ảnh hưởng của hoạt động kinh doanh lưu trú du lịch nhà dân, cơ sở vật chất và các dịch vụ tại cơ sở lưu trú nhà dân, khách du lịch.
10 p daihochalong 08/09/2016 275 2
Từ khóa: Du lịch tại nhà dân, Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân, Lưu trú du lịch tại nhà dân, Du lịch homestay, Khách du lịch, Dịch vụ lưu trú du lịch nhà dân
Tài liệu Tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân (Tài liệu dùng cho học viên) – Bài 2
Bài 2 - Vệ sinh và bảo vệ môi trường trong kinh doanh lưu trú du lịch nhà dân. bài này có 3 chủ đề chính: Sự ngăn nắp và sạch sẽ, môi trường và quản lý rác thải, tiết kiệm điện và nước. Mời các bạn tham khảo.
12 p daihochalong 08/09/2016 290 2
Từ khóa: Du lịch tại nhà dân, Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân, Lưu trú du lịch tại nhà dân, Du lịch homestay, Bảo vệ môi trường du lịch, Vệ sinh môi trường du lịch
Tài liệu Tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân (Tài liệu dùng cho học viên) – Bài 3
Trong bài này gồm có những nội dung chủ yếu sau: Những vấn đề an ninh thường gặp, các vấn đề an toàn thông thường, phòng tránh tai nạn, xử lý các trường hợp khẩn cấp, xử lý các vết thương thông thường, làm sạch và băng bó vết thương.
8 p daihochalong 08/09/2016 231 2
Từ khóa: Du lịch tại nhà dân, Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân, Lưu trú du lịch tại nhà dân, Du lịch homestay, Phòng tránh tai nạn, Xử lý trường hợp khẩn cấp
Tài liệu Tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân (Tài liệu dùng cho học viên) – Bài 7
Bài 7 cung cấp kiến thức về tiếp thị và quảng bá với chi phí thấp. Các chủ đề chính trong bài gồm: Đối tác kinh doanh tiềm năng, gọi đến các đại lý du lịch, đón các đoàn khảo sát dịch vụ, đánh giá công cụ tiếp thị, chuẩn bị các công cụ tiếp thị đơn giản.
8 p daihochalong 08/09/2016 244 2
Từ khóa: Du lịch tại nhà dân, Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân, Lưu trú du lịch tại nhà dân, Du lịch homestay, Công cụ tiếp thị, Tiếp thị du lịch
Tài liệu Tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân (Tài liệu dùng cho học viên) – Bài 8
Bài 8 đề cập đến vấn đề lau dọn, vệ sinh nhà cửa. Nội dung chính trong bài gồm: Lau dọn khu vực khách ngủ, lau dọn khu vực nhà tắm và nhà vệ sinh, dọn vệ sinh chung và các công việc không thường xuyên. Mời tham khảo.
13 p daihochalong 08/09/2016 235 2
Từ khóa: Vệ sinh nhà cửa, Lau dọn khu vực khách ngủ, Du lịch tại nhà dân, Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân, Lưu trú du lịch tại nhà dân, Du lịch homestay
Tài liệu Tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân (Tài liệu dùng cho học viên) – Bài 6
Nội dung chính của bài 6 giải thích mục tiêu quan trọng và các chủ đề được đề cập trong bài: Nguyên tắc trong tính chi phí và định giá, các công việc hạch toán cơ bản, tính toán chi phí và giá cả cụ thể của một sản phẩm hoặc dịch vụ cung cấp cho khách.
10 p daihochalong 08/09/2016 235 2
Từ khóa: Du lịch tại nhà dân, Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân, Lưu trú du lịch tại nhà dân, Du lịch homestay, Quản lý tài chính, Tính toán chi phí
Tài liệu Tập huấn Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân (Tài liệu dùng cho học viên) – Bài 10
Bài 10 gồm có những nội dung sau: Trải nghiệm ẩm thực tại nhà dân, kiến thức về thực phẩm, vệ sinh cá nhân và vệ sinh thực phẩm, xây dựng thực đơn, chế biến món ăn cho bữa sáng, chế biến món ăn cho bữa trưa và bữa tối. Mời các bạn tham khảo.
14 p daihochalong 08/09/2016 293 2
Từ khóa: Du lịch tại nhà dân, Kinh doanh lưu trú du lịch tại nhà dân, Lưu trú du lịch tại nhà dân, Du lịch homestay, Trải nghiệm ẩm thực tại nhà dân, Kiến thức về ẩm thực